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1969-10-02

ニッシーダ: お店の人に、刺身は国産で天然物か事前に確認しました。また、握り寿司用にしたいとお願いしたところ、ネタ用に薄く切ってくれました。届いたネタはかなり大量です。梱包がきちんとしていたので崩れていません。ネタはマグロ、甘エビ、イカ、〆鯖、鯛が入っていました。マグロが大トロ？なのか、かなり脂がのっていましたが、天然もののせいかその後胃もたれなど気持ち悪くなることはありませんでした。甘エビがむいてすぐなのか多少卵もついているし、身がしまっていて、プリプリして大変美味しく、東京のその辺で買うのとは違うと感じました。欲を言えば、同じ値段でも良いのでマグロは赤身・中トロと分けてほしい。貝類を一種類入れてほしい。と思いました。注文する人は事前にお店の人に詳しく尋ねると良いと思います。

1969-12-18

ラムペコ0682: 宮城県では時期になればスーパーにも並ぶ蒸しホヤですが、県外では珍しいとの事。お酒が好きな友人が宮城で食べた蒸しホヤがとても美味しかったとの事で、お中元代わりに送りました。常温で1時間経たないうちに程よい解凍になり、食べれた！止まらない！との報告。食べたい分だけ解凍し食べれるから長く楽しめるととても喜んでくれました！(でも食べたら止まらず1週間経たずして無くなったそうです)味も濃厚で、もう一度とリクエストが来るほど美味しいようです。またリピします！お早い対応ありがとうございました！

1970-01-01