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ジャック・ラセーニュ　クロ・サン・ソフィー　シャンパン

4.7

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商品説明

銘柄: Clos Sainte-Sophie – クロ・サン・ソフィー❖ワイナリーJacques Lassaigne （ジャック・ラセーニュ）[生産者]Emmanuel Lassaigne （エマニュエル・ラセーニュ）国・地域: フランス・シャンパーニュモングー品種: シャルドネ100％タイプ: 白泡・辛口容量: 750ml畑の場所: モングー村土壌: –樹齢年: 約50年原産地呼称（AOC）: シャンパーニュ農法: ビオロジック収穫量（hl/ha）: –酵母: 野生酵母SO2添加: 有り❖熟成方法“2007ヴィンテージのサント―バンに使用されたブルゴーニュ産バリック…46％、2004ヴィンテージのマコン・ソリュトゥレに使用された500Lの木樽…25％、1997ヴィンテージのウイエが行われたサヴァニャン種のワインに使用されたバリック…11％、1976ヴィンテージのヴィンテージのグラン・シャンパーニュ・コニャックに使用されたバリック…18％※それぞれ6ヶ月間発酵熟成後、ステンレスタンクでブレンドの後2ヶ月間熟成。シャンパーニュ地方南部モングー村の生産者、ジャック・ラセーニュから、当主のエマニュエル・ラセーニュが来日。クロ・サン・ソフィは、日本との関わりが深いブドウ畑だとエマニュアルは語る。彼らが頼ったのは、トロワの農学者シャルル・バルテだ。エマニュエルは2010年からこの畑のシャルドネを用い、シャンパーニュを醸造。6ケ月熟成ののちブレンドした。自然派ワイン,ヴァンナチュール,ナチュラルワイン,自然派ワインフランス,ワイン,シャンパン。GAJA GAIA & REY 2022 白ワイン　ハーフ。※1968年から1975年に植樹された葡萄畑”❖商品説明スペシャルキュヴェ。ジャック・セロス　JACQUES SELOSSE 1999年　ヴィンテージ。ドンペリニヨン　P2 ヴィンテージ 2006 シャンパン　ドンペリ　541。単一畑の「クロ・サン・ソフィ」を紹介した。シャトー　レオヴィル　ラスカーズ　1999年　１本。ヴォーヌ・ロマネ 2020 グロフレールエスール。「明治時代に勝沼からふたりの青年が、ブドウ栽培とワイン醸造を学びに渡仏した。超希少♡ マルゴー・デュ・シャトー・マルゴー 2017 750ml ２本セット。★LAGUIOLE EN AUBRAC ソムリエナイフ専用革ケース★BEE★。ふたりは100本の苗木を持ち帰り、勝沼に植えたと伝わるが、その苗が育てられた圃場（ほじょう）こそ、まさにクロ・サン・ソフィだった」。ベルトー・ジェルベ　ヴォーヌロマネ　2022。ワイン LE PETIT MOUTON DE MOUTON ROTHSCHILD2019。2007年のサン・トーバンに使われた樽や、2004年のマコン・ソリュトレに使われた500L、1997年の補酒したサヴァニャンに用いた樽、1976年のコニャックに使用した樽で発酵。ドメーヌ・フーリエ　ジュブレイ・シャンベルタン　2013。【新品未開封】ボジョレーヌーヴォー《750ml×6本》。ラベルは、日本から叙勲を受けたバルテが、時の帝に菊を贈ったことにちなむ。❮希少品❯ドンペリニヨン P3 1992 空瓶コルク、箱、袋有り

レビュー

商品の評価：

4.7点(4086件)

1969-10-02

オフロード90: ノンアルコールに惹かれて購入しました。(普段、ノンアルコールビールは良く飲んでいます。)まず1口目の感想はあっさりだなぁと言う感じでした。何口か飲んでいるとワインの水割りっぽい感じでした。もう少し頑張って近づけてほしいです。期待を込めて★４つにしました。

1969-12-18

Qoo〜♪: ジュースの様に甘いノンアルコールワインは食事には合わないので敬遠していたのですが、これは全く違う！本当に美味しいです。アルコールに弱い方や妊娠中の女性、アルコール好きでもこれから運転をする時等、お勧めです。注文間違えのキャンセルの処理も早く、お世話になりましたm(_ _)m

1970-01-01

Y9063: お酒飲んでる雰囲気を味わいたくて… まだ届いてないので☆３つですが、楽しみです

1969-12-25

りーチャス: って感じで、アルコールないのに酔っ払いそうでした(*≧∀≦*)

1969-12-30

猫パンチ1.2.3: 他のノンアルコールワインは、主人はジュースだと言って1杯しかのまない。しかし、これは気に入って1本飲みました。

1969-12-11

yama3707: うーん、強いて言えば酸味の効いた青リンゴサイダーでしょうか。常々｢酔っ払いさえしなければもっとワインが飲めるのに｣と思っているのでこういうコンセプトの商品は大歓迎ですが、やはり美味しくなければ意味はありません。しかし思えばノンアルコールビールだって最初はひどい代物でした。ノンアルコールワインももっと改良して美味しくなっていけば需要はあると思います。

1969-12-28

LOVETEDKUN: 微炭酸でとても美味しいです。私が今、旦那が購入した、白ワイン（アルコール入り）よりこちらの方が味が美味しかったので、途中から旦那もこちらを飲んでいました。もちろんアルコールが入っていない分若干キレはないですが、微炭酸の為、開けて早めに飲めばある程度キレのなさを補えます。開けたら、次の日まで置かず早めに飲んでしまった方がべターです。

1969-11-27