洋書 Lameloise Une maison en Bourgogne
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商品説明
【美品・大型本】Pierre Lameloise テロワールと即興の料理（2011年）著者：ピエール・ラムロワーズ2011年刊行／フランス語版216ページサイズ：33 × 24.5 × 2.5 cmブルゴーニュの名門Maison Lameloise のシェフ、ピエール・ラムロワーズによる料理書。No416希少 アンティーク 古書 洋書 絵本 ビクトリアン 児童書 民謡 童謡。【状態】・表紙に少し傷あり・中は目立つ汚れ、破れ、書き込みなし・全体的に良好な状態です※新品ではありません。激レアi-Dmagazine KAWScollaboration No. 289。※大型本のため、丁寧に梱包いたします。FailingとCountry Road のセット。本書では70種類のレシピを通じて、テロワールに根ざした自由な発想と、即興へとつながる確かな基礎技術が示されています。構築よりも素材、誇張よりも正確さを大切にした、非常に静かな強度を持つ一冊です。The Herbert Huncke Reader 英語版。数学洋書。中古本にご理解のある方のみお願いいたします。【発送】平日のみの発送対応となりますが、ご購入後は迅速に対応いたします。新品★Christ & Gantenbein:ProjectsI－III 3冊組。洋書 The Theory Of Groups by Marshall Hall Jr。#ピエールラムロワーズ #ラムロワーズ #メゾンラムロワーズ #専門料理本 #フランス料理本 #フランス #フランス料理レビュー
商品の評価：
4.5点(4049件)
- may may
- このシリーズが大好きで購入。やっぱり喜んで良く見ています。
- うさぎぴょん515
- とても丁寧に包装されていました。 ５ヵ月の息子に毎日読み聞かせていますが、わんわん！と言うと笑ってくれます。
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