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MYTREX 横振動モーションブラシVIDO

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レビュー

商品の評価：

5.0点(4099件)

1969-10-02

zaijie: 宮城で地震後やっと電気が復旧し食料もほとんど買えないなか、水、小麦粉、塩、砂糖、このイーストだけでパンを大量生産してみんなに配っています。ぜんぜん香りも良く好評です。

1969-12-18

koyoshi8888: この酵母は今一番気に入っています。ﾎｼﾉ天然酵母よりも発酵力があるとのことです。

1970-01-01

orange802: いつも使っているカメリアドライイーストと比較してみましたが、まだ同じ粉を使っての同一条件での比較で無いので参考程度ですが、香りはカメリアの方が強く、ただ独特の酵母の匂いも強めですがこちらはそれよりも優しい感じです。発酵については、カメリアの方がかなり強いようで、気温条件が一緒でない為、こちらも正確な比較ではありませんが、タイマーで長時間寝かせても、パナソニックSD-BM103の蓋にパンがくっつくほどではありませんでした。割と近所のスーパーでも手に入れやすいので、その点は便利です。

1969-12-25

take4029: 値段もお手頃ですし、とても気に入りました

1969-12-30

カワウソさん811: この酵母は普通のイースト菌を使用するのと同じ工程でパンが作れます。しかも美味しいので言うことなしです。

1969-12-11

lan ron: 使いきりサイズじゃないので保存方法が初心者には気になるかな・・・

1969-12-28

ちはに: ホームベーカリーでパンを焼く際に、ドライイーストとパンの焼け具合がかなり違い戸惑っています。私の利用の仕方に間違いがあるのか、いろいろ数量を変えてためしてはいるのですが・・・、非常に難しいです。

1969-11-27

noganoga6715: 甘めのパンが好きなのでゴールドにしました。なかなかいいですよ。何回分なんでしょ・・・。かなりの量ですね。焼きますよ！

1969-12-26

momo0832: 種起こしが５分で済み、ドライイースト感覚で手軽に天然酵母パンが焼けるのがいいです。私が使用しているホームベーカリーはSD-BH101です。別容器で酵母５ｇを、３５℃のお湯３０ccに溶かし、５分間放置、パンケースに、まず最初に溶かした酵母を入れ、その後ベーカリーのドライイーストのレシピーどうりの材料を投入（水は３０cc少なくする）ドライイーストモードで作っています。食感もフワフワ、もっちりと今までの天然酵母より、手軽で美味しいです。今後この酵母に切り替えます。

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