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和菓子技法全7巻主婦の友社和菓子店職人プロ向け保存版上生菓子

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商品説明

和菓子技法　全7巻セット黒川光朝、加藤正一、鈴木宗康/監修主婦の友社/発行縦　30.3cm 横21.7cm　・第1巻　餡　餅　求肥・第2巻　饅頭　蒸し羊羹　ういろう・第3巻　きんとん　こなし　練切り　ハードカバー無し、使用感、汚れ有り・第4巻　葛菓子　錦玉　羊羹・第5巻　焼き菓子　沖縄の菓子・第6巻　干菓子　半生菓子・第7巻　工芸菓子　引き菓子　索引長期保管品です。他の巻はほとんど見ていなかったのか中の状態は年式の割には綺麗な方かと思いますがシミ等あるかもしれません、ハードカバー、背表紙は汚れ有ります。しかし、なにぶん中古品でございますので、状態に関しまして、ご理解頂いた上ご購入頂きますようよろしくお願い致します。全国の和菓子が掲載されています。当時17万8000円もしました今では入手困難で貴重な参考資料です。お役立て頂ければと思います。。奥秘にも使える名物茶入の伝来と逸話。3巻は父が参考にしていたようでカバー無く使用感、汚れ有ります。【正規品オラクルカード】生産150個限定のレア物！✨ハウスキャットVol.1。(3冊まとめ売り)シルバニアファミリー着せかえソーイング。経年による汚れやシミ等ございますが、40年弱前にしてはかなり綺麗なお品だと思います。[P:2.5] 気功で医者のいらない身体をつくる! 張永祥。谷口光正のトータル・テクニック　谷口光正　女性モード社。和菓子作りの基本が綺麗な写真と説明分で紹介されています。★「少額本づくり」句集・歌集・詩集ほか／コース❶A5判・30冊／印刷全工程含む／。糸ボタン　書籍　イタリア☺︎☺︎。当時、和菓子店を営んで頂いた父が購入したものを保管していました。年鑑　紀州犬　四国犬　誠文堂　新光社　愛犬の友編集部編。シルバースプーン日本語版。和菓子職人を目指す方、和菓子店を営んでいるオーナーさんいかがでしょうか。【正規品オラクルカード】美麗アートワーク＆真珠✨女神アフロディーテの祝福のデッキ。地磯ガイド　伊豆半島　上下巻　絶版。バラ売りは受け付けておりません宜しくお願い致します。希少！昭和初期の洋裁本「可愛らしい子供服」大妻コタカ著春江堂発行レトロ

レビュー

商品の評価：

5.0点(4050件)

1969-10-02

ysktkgi: 管理人もぐの「くすのきだんち」にお手紙が届き、名前がないので誰？誰？と不安になりながら来るのを待っているお話です。結果、久々の再会を果たし…くすのきだんちは賑やかになっていました。息子が生活発表会でやり、とても可愛らしい世界観にまだまだ浸っていたい思いで全て「くすのきだんち」シリーズをコンプリートしました。息子も喜び「これ読んで〜」と言ってきます。カケス役だった息子ですが10階のモモンガさんがお気に入りのようです。今回は最新話、スパン的に1年〜1年半で新しいのが出ているみたいなので、次はなかなか出ないかなぁと残念です。また新しいお話が出るのを楽しみにしています。

1969-12-18